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東京都在住の30代の主婦です。お料理は好きですが、平日は時間が無いので簡単な料理しかしません。
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なんちゃってガトー・ショコラ

gato.jpg


バレンタインデーですね。
あいにく、主人は本日、大阪へ出張で不在です。
でも、一応作りましたよ、ガトーショコラ。
明日、主人が帰宅したら一緒に食べるつもりです。

私たちは去年の夏に結婚したため、まだ家にキッチン用品があまり無いのです。
結婚してからお菓子作りもしたことがないので、ケーキ型などありません。お菓子作りじたい私はあまり好きではないので、ケーキ型をわざわざ買うのももったいない・・・ということで、ダイソーで買ったカップケーキの型で今回は作ってみましたよ。
そして悲しいことに、もちろん電動泡立て器もありません。
自力で泡立てました。腕が取れるかと思った・・・。

で、結果、やはり泡立てが足りなかったんでしょうか、イマイチ、きれいに膨らまなかったです・・・。
残念。
でも味は甘さ控えめで結構美味しいです。ブラックコーヒーに合いそうです。
私の母は、私が小さいとき、よく美味しいお菓子を作ってくれました。
チーズケーキ、にんじんケーキ、パウンドケーキ、クッキー、シフォンケーキ・・・
オーブンから漂ってくる甘い香りはとてもワクワクするものでした。
それは全て私の思い出となっています。
私もこどもが出来たら、一緒にお菓子作りをするのが夢です♪
今度はお菓子作りにもどんどんチャレンジしてみたいです。

私の地元にある大人気のケーキ屋さん。
絶品クリームに、さくさくシュー皮のクッキーシューは特におススメ!
ロンシャン洋菓子店

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その他レシピ | 2006-02-14(Tue) 21:38:16
Trackback:(0) | Comments:(1)
コメント
miemiemomoさんってお菓子作りもすきなのかと思っていました。私は実家暮らしなので、道具は一式そろってるんです。
というか、私が全て買っています。
(形から入るタイプなんですよね、私)
泡だて器は、近くのお店がつぶれるときに半額で手に入れました。あれ、かなり便利ですよ~
2006-02-16(Thu) 00:57:18 | URL | キミ #- [ 編集]
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